Resumo da notícia
- Os preços da mandioca permaneceram estáveis devido à redução do volume de esmagamento nas indústrias, causada pelo recesso do feriado e pela limitação na comercialização pelos produtores.
- Produtores buscam capitalização e preveem retomada das vendas, mas a previsão de chuvas pode dificultar a colheita em várias regiões agrícolas.
- A oferta abaixo das expectativas, combinada com a demanda aquecida, mantém os preços da mandioca firmes no mercado brasileiro.
Os preços da mandioca seguem firmes no mercado brasileiro, conforme apontam dados recentes do setor. Na semana passada, a maioria das empresas reduziu os dias de trabalho por causa do feriado da Paixão de Cristo.
Ao mesmo tempo, produtores limitaram a comercialização, seja pela rentabilidade, seja pelo recesso no período. Segundo os pesquisadores do Cepea, esse movimento reduziu o volume de esmagamento nas indústrias. Como resultado, os preços da mandioca permaneceram praticamente estáveis ao longo do período analisado.
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Além disso, muitos produtores buscam capitalização e sinalizam uma retomada mais intensa das vendas no curto prazo. Por outro lado, o Inmet prevê a volta das chuvas já nesta semana em várias regiões produtoras. Com isso, as precipitações podem dificultar a colheita em parte das áreas agrícolas.
Esse cenário tende a manter a oferta abaixo das expectativas do mercado. Ao mesmo tempo, a demanda aquecida contribui para sustentar os preços da mandioca no país.