Hoje, 1º de junho, é o Dia do Vinho Brasileiro. E uma pesquisa inédita revela o crescimento e a consolidação do vinho nacional entre públicos estratégicos. O levantamento nacional, realizado pelo Instituto MDA Pesquisa em parceria com o Consevitis-RS e o Sebrae Nacional, mostra que o vinho brasileiro conquista cada vez mais espaço no cotidiano dos consumidores, especialmente entre jovens, mulheres e pessoas com maior escolaridade e renda.
O estudo ouviu 1.709 consumidores de bebidas alcoólicas entre 28 de janeiro e 6 de fevereiro de 2025, com resultados que indicam um cenário positivo para o setor vitivinícola.
Segundo a pesquisa:
- 70% dos entrevistados consumiram vinho brasileiro nos últimos seis meses.
- 66% realizaram compras de vinho nacional no mesmo período.
- O vinho é a segunda bebida alcoólica preferida no país, com 33% da preferência, ficando atrás apenas da cerveja.
- O consumo é mais expressivo entre mulheres, jovens de 18 a 24 anos, pessoas com ensino superior completo e renda superior a cinco salários mínimos.
- As regiões Sul e Sudeste concentram a maior parte dos consumidores de vinho nacional.
Frequência de consumo e hábitos de compra
A pesquisa revela que 68,5% dos entrevistados compraram vinho nos últimos três meses, com mais da metade (52%) consumindo a bebida diariamente ou semanalmente. Além disso:
- 57% compram vinho uma ou mais vezes por mês.
- A maioria (61%) adquire até duas garrafas por compra.
- O gasto médio por rótulo está entre R$ 30 e R$ 70 para 45,4% dos consumidores, demonstrando o potencial competitivo do vinho brasileiro em faixas de preço acessíveis.
Preferências e momentos de consumo
O vinho tinto lidera a preferência, escolhido por 80% dos consumidores, seguido pelo branco (9%) e rosé (7%). Entre os tintos:
- O tipo suave é mais consumido por mulheres jovens (63%).
- O tinto seco predomina entre homens com maior escolaridade e renda (49%).
Os principais momentos para consumir vinho incluem relaxamento (45%), refeições em casa (41%), datas comemorativas (38%) e encontros sociais (30%).
Critérios de escolha e canais de compra
Os consumidores priorizam preço (29%), facilidade de acesso (28%) e variedade de opções (27%) na hora da compra. Recomendações de amigos e familiares influenciam 40% das decisões, enquanto a origem do produto pesa para 26%. Os principais pontos de venda são:
- Supermercados (89%)
- Empórios especializados (40%)
- Lojas online (27%)
Desafios para o vinho brasileiro
Apesar do crescimento, o setor enfrenta desafios, principalmente a percepção do preço elevado, apontada por 52% dos entrevistados como uma barreira para o consumo. O presidente do Consevitis-RS, Luciano Rebellatto, destaca que a alta carga tributária encarece o produto e que o setor busca diálogo com autoridades para criar um ambiente mais favorável.
Rebellatto ressalta ainda a qualidade e a identidade do vinho brasileiro, que se conecta com os sabores e a cultura do país, e reforça o compromisso com a promoção e qualificação do setor para atrair novos consumidores.
O levantamento foi realizado pelo Instituto MDA Pesquisa, promovido pelo Consevitis-RS e Sebrae Nacional, com amostra nacional de 1.709 consumidores de bebidas alcoólicas. A divulgação da pesquisa coincide com as comemorações do Dia do Vinho Brasileiro, que valorizam o trabalho das famílias produtoras e a importância econômica e cultural da vitivinicultura no país.
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