Resumo da notícia
- O setor pomicultor brasileiro inicia a Safra da Maçã 2025/2026 em Vacaria (RS), com expectativa de produção entre 1,05 e 1,15 milhão de toneladas, dentro da média histórica nacional.
- Condições climáticas favoráveis garantem maçãs de qualidade superior, com tamanho, coloração e suculência acima da média, aumentando a competitividade no mercado interno e externo.
- A cadeia produtiva da maçã gera cerca de 130 mil empregos no país e projeta exportações de 60 mil toneladas em 2026, reforçando investimentos em tecnologia, inovação e sustentabilidade.
O setor pomicultor brasileiro abre oficialmente a Safra da Maçã 2025/2026 no dia 7 de fevereiro, em Vacaria (RS), um dos maiores municípios produtores do país. O evento acontece em um pomar da Rasip Agro e reúne produtores, lideranças do agronegócio, autoridades e representantes de entidades do setor.
A expectativa de produção varia entre 1,05 milhão e 1,15 milhão de toneladas, volume que se enquadra na média histórica nacional. A Prefeitura de Vacaria promove a iniciativa com participação da Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM), entidade que representa os principais produtores da fruta no Brasil.
Clima favorável garante frutos de qualidade superior
As condições climáticas registradas ao longo do ciclo produtivo contribuíram de forma decisiva para a qualidade da safra. O setor projeta frutos com tamanho acima da média histórica, excelente coloração, maior suculência e equilíbrio na relação entre açúcar e acidez.
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Esses atributos agregam valor comercial e ampliam a competitividade da maçã brasileira tanto no mercado interno quanto no externo. Os produtores destacam que o clima favorável beneficiou o desenvolvimento dos frutos desde o florescimento até a maturação.
Cadeia produtiva gera 130 mil empregos no país
A cadeia da maçã desempenha papel relevante na economia e no desenvolvimento regional. O setor gera cerca de 50 mil empregos diretos e outros 80 mil indiretos em todo o país, especialmente nas regiões produtoras do Sul.
Além da geração de renda, a atividade contribui de forma decisiva para o abastecimento do mercado interno brasileiro, garantindo oferta regular da fruta ao longo do ano.
Exportações devem alcançar 60 mil toneladas em 2026
A maçã brasileira segue ampliando sua presença no mercado internacional. A expectativa de exportação para 2026 é de aproximadamente 60 mil toneladas, com embarques destinados a mercados como Índia, Portugal, Irlanda, Emirados Árabes Unidos, Rússia, Reino Unido e Arábia Saudita.
Os números refletem o reconhecimento internacional da qualidade, da segurança alimentar e da rastreabilidade do produto brasileiro. Os produtores investem continuamente em tecnologia e boas práticas para atender às exigências dos mercados externos.
Tecnologia e sustentabilidade fortalecem o setor
Francisco Schio, presidente da ABPM, afirma que a abertura da safra simboliza mais do que o início da colheita. “Estamos iniciando uma safra dentro da normalidade produtiva, com qualidade e volumes equilibrados. O setor da maçã é altamente tecnificado, gera milhares de empregos e segue investindo em inovação e sustentabilidade, o que fortalece o Brasil como produtor competitivo e confiável”, destaca.
Após a cerimônia oficial, os participantes realizam uma visita técnica à unidade da Embrapa em Vacaria. A atividade amplia o diálogo entre produtores, pesquisadores e gestores públicos sobre os desafios e oportunidades da cadeia da maçã.
Serviço
- Quando: 7 de fevereiro de 2026
- Onde: Pomar Cantina – Rasip Agro
- Rodovia BR-116, Km 33, s/n – Zona Rural – Vacaria (RS)
- Horário:
- 9h30 – Recepção
- 10h – Cerimônia oficial