Cultivo amplia as opções de renda em Minas Gerais, mas exige investimento de longo prazo e pode levar até 11 anos para recuperar o capital
macadamia
Foto: Leonardo Moriya/Embrapa

A busca por novas fontes de renda está levando cafeicultores a apostar no cultivo de macadâmia. Em Minas Gerais, a cultura surge como uma alternativa para diversificar as propriedades rurais e ampliar as possibilidades de comercialização.

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O estado possui 76 hectares de macadâmia em produção e outros 51 hectares em formação. A produção anual informada é de aproximadamente 1,82 mil toneladas.

Apesar das oportunidades comerciais, a cultura exige planejamento financeiro. Afinal, as plantas levam anos para alcançar uma produção mais expressiva, enquanto o produtor precisa manter os investimentos na lavoura.

Cultivo de macadâmia exige paciência

As nogueiras começam a produzir entre cinco e seis anos após o plantio. No início, entretanto, a colheita apresenta volumes menores.

Já o prazo estimado para recuperar o investimento varia de nove a 11 anos. Por isso, o produtor precisa considerar o tempo de desenvolvimento das plantas antes de apostar na cultura.

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Nesse cenário, a produção de macadâmia pode representar uma alternativa de diversificação para cafeicultores que pretendem ampliar suas atividades. No entanto, o retorno depende das condições de produção e comercialização.

Mercado abre oportunidades para a macadâmia

A macadâmia é uma noz utilizada na alimentação e na fabricação de diferentes produtos. A demanda pelo produto e as condições de mercado contribuem para despertar o interesse dos produtores.

Além disso, a comercialização sofre influência da oferta, da procura e das cotações internacionais. As variações cambiais também podem interferir nos preços praticados no mercado.

Por isso, o interesse pela cultura envolve não apenas o plantio, mas também as perspectivas de comercialização da produção.

Clima influencia o cultivo

As condições climáticas são outro fator importante para o desenvolvimento da macadâmia. A cultura encontra condições favoráveis em regiões de clima ameno e úmido, como áreas do Sul de Minas Gerais.

Além de Minas Gerais, São Paulo e Espírito Santo aparecem entre os estados brasileiros produtores da noz.

Em Guimarânia, no Alto Paranaíba, a produção informada é de 720 toneladas em uma área de 60 hectares.

Já Muzambinho registra 92 hectares cultivados e produção anual de 414 toneladas. Poços de Caldas, Guaxupé e Belmiro Braga também aparecem entre os municípios produtores.

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Macadâmia amplia alternativas para o produtor rural

A aposta na macadâmia em Minas Gerais mostra como cafeicultores buscam alternativas para diversificar a produção agrícola.

Entretanto, o longo período necessário para recuperar o investimento exige planejamento. O produtor precisa considerar o tempo de desenvolvimento das plantas e as condições de comercialização antes de iniciar o cultivo.

Assim, a macadâmia surge como uma opção de longo prazo para ampliar as atividades rurais.