O preço do trigo registrou um aumento expressivo em julho, com destaque para o Rio Grande do Sul. O estado alcançou a maior média mensal desde dezembro de 2022, em termos reais (ajustado pelo IGP-DI de junho de 2024).
Análise do preço do trigo
Pesquisadores do Cepea atribuem esse cenário ao baixo excedente de trigo de boa qualidade e à menor umidade do solo ao longo do mês. No entanto, as chuvas nas áreas produtoras do RS interromperam o movimento de alta na última semana. Em julho, o preço médio do trigo no RS foi de R$ 1.468,41 por tonelada, superando em 3,3% o valor de junho e em 8,3% o de julho de 2023, também em termos reais.
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