Encontrada em países como Vietnã, Laos, Tailândia e sul da China, a bebida reúne tradição, crenças populares e curiosidade turística
a lot of bottles with snake wine
Foto: Victoria Sterling/Flickr

Em mercados populares do Sudeste Asiático, vendedores expõem garrafas com um detalhe que surpreende turistas de primeira viagem. Dentro do vidro, ao lado do líquido, repousa uma serpente inteira.

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two botles with snake wine
Foto: Anna Riboldi/Flickr

Essa bebida leva o nome de vinho de cobra e chama atenção em feiras do Vietnã, Laos, Tailândia e sul da China. Aliás, a prática remonta a mais de 2 mil anos, segundo reportagem do site Times of India.

Como a bebida é preparada

Para preparar a bebida, produtores enrolam a cobra dentro de um recipiente de vidro. Em seguida, preenchem o vidro com vinho de arroz ou álcool de cereais de alta graduação. Além disso, algumas versões levam escorpiões, ginseng e ervas locais. Depois, a mistura fica armazenada por meses antes do consumo.

a lot of botles with snake wine
Foto: Anna Utgoff/Flickr

Existe também uma versão mais rápida. Nesse caso, quem prepara a bebida abre a cobra na hora e logo depois, mistura o sangue ou a bile do animal diretamente a uma dose de bebida alcoólica. Segundo a publicação, o álcool de alta graduação torna a bebida segura, já que degrada as proteínas tóxicas do veneno da cobra.

Ainda assim, isso não garante segurança automática para qualquer preparação caseira ou de procedência desconhecida.

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Por que a bebida é associada a benefícios de saúde

A medicina tradicional chinesa explica, sobretudo, a popularidade do vinho de cobra. Segundo essa tradição, a cobra consegue “aquecer o corpo” e eliminar a umidade. Por consequência, praticantes atribuem à bebida efeitos como alívio de dores articulares, melhora da circulação e redução do cansaço.

Two bottles with snake wine
Foto: David Kozak/Flickr

Além disso, uma crença popular sustenta que a força das cobras passa para quem bebe o líquido. Por isso, muitos passaram a tratar o vinho como tônico ligado à vitalidade e à potência masculina.

No entanto, essas crenças pertencem à medicina popular, não a benefícios médicos comprovados. Até agora, nenhuma evidência científica independente sustenta esses efeitos.

De remédio popular a atração turística

Com o tempo, o vinho de cobra deixou de se limitar a práticas medicinais. Assim, ele passou a integrar também a cultura e o turismo regional. Atualmente, viajantes encontram a bebida em países como Vietnã, Laos, Tailândia e no sul da China.

a lot of botles with snake wine
Foto: Victoria Sterling/Flickr

Em algumas comunidades rurais, moradores oferecem a bebida a visitantes como forma de demonstrar hospitalidade e respeito.

Nos mercados noturnos do Sudeste Asiático, vendedores também comercializam pequenas garrafas como lembrança para turistas. Nesses casos, a cobra preservada dentro do vidro vira, enfim, um dos principais atrativos.